La recette du dimanche - Omelette aux fanes de radis
Temps de préparation
30 min
Portions
4 personnes
Ingrédients
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Réalisation
- 1
Éplucher et couper les oignons en petits morceaux. Les faire revenir dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils brunissent.
- 2
Bien laver les fanes de radis. Les mixer puis ajouter aux oignons
- 3
Casser les œufs puis les battre. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
- 4
Mélanger la préparation fanes/oignons aux œufs battus. Cuire l’omelette.