C'est fait dans l'Eure

La recette du dimanche de Kristel - Le cheesecake

Temps de préparation
30 min
Portions
4 personnes
La recette du dimanche de Kristel - Le cheesecake

Ingrédients

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Préparation

  1. 1

    500g de fromage blanc

  2. 2

    3 oeufs

  3. 3

    150g de sucre blanc

  4. 4

    20g de farine

  5. 5

    250g de crème fraîche

  6. 6

    Les graines d'une gousse de vanille

  7. 7

    1 cuillère à café de zeste de citron jaune ou vert